- 1/2 litro de agua
- sal
- 1 taza de almendra molida
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de leche hervida
Elaboración:
En una olla, se pone a hervir el agua con la sal. Cuando esté hirviendo, se le echa la taza de almendra molida y se deja hervir otros veinte minutos sin parar de revolverlo. Se agrega el azúcar y la leche. Se dejar hervir dos minutos más.
Sugerencia:
En lugar de almendra se puede hacer con avellana molida.
